Tak trochu jiné pomazánky. Přitom jsou rychlé, zdravé a hlavně dobré. Jejich velkou výhodou je to, že je lze připravit z malého množství, popřípadě různě kombinovat. Já doufám, že Vás osloví stejně jako mě a že se stanou ve Vaší kuchyni oblíbené, stejně jako u nás. Je totiž důležité, abychom v dnešní době, která je tak trochu uspěchaná, mysleli především na své zdraví, protože to je jedním z předpokladů, jak se vyvarovat jedné z mnoha civilizačních chorob. A vzhledem k tomu, že naše děti si své stravovací návyky z dětství nesou do dospělosti, je potřeba se skutečně zamyslet nad tím, co je pro nás důležité. Já s oblibou tvrdím, že svoje děti miluji, proto se snažím dávat jim co nejlepší a plnohodnotnou stravu. A možná tomu nebudete věřit, ale výběr stravy je velmi důležitý i pro děti s ADHD.
Vyzkoušejte a já věřím tomu, že nebudete litovat.
Budete potřebovat:
Základ pro všechny pomazánky:
• 1 vanička polotučného tvarohu
• 100 g změklého másla
• sůl
Pomazánka s mrkví a vejcem
• 1 menší mrkev
• 1 natvrdo uvařené vejce
• zelená petželka
• 1 malý (ale opravdu malý) stroužek česneku
Pomazánka z červené řepy
• asi 2 lžíce uvařené a nastrouhané červené řepy (lze použít zavařenou)
• zelená petrželka
• špetka oregána
• na špičku nože křenu
• pár kapek olivového oleje
Pomazánka z pečených paprik
• 1 červená paprika
• ½ menší cibule
Postup:
Nejprve začneme tím, že si připravíme základ na všechny pomazánky. Tvaroh s máslem a solí vyšleháme do pěny – trvá to asi 5 minut.
Pomazánka s mrkví a vejcem
Dáme si uvařit jedno vejce na tvrdo. Mezitím nastrouháme na struhadle najemno mrkev a česnek a nasekáme nadrobno zelenou petrželku.
Uvařené vejce oloupeme a na struhadle také nastrouháme na jemno.
Vše smícháme s 1/3 tvarohového základu. Dle potřeby dosolíme a dáme vychladit.
Pomazánka z červené řepy
Nejprve nastrouháme najemno červenou řepu – pozor barví. Nasekáme zelenou petrželku a vše zamícháme do další části tvarohového základu.
Vše dochutíme olivovým olejem, oregánem a křenem. Důkladně zamícháme a necháme vychadit. V případě potřeby dosolíme.
Pomazánka z pečených paprik
Papriku rozkrojíme, zbavíme semínek a dáme na pekáček. Pokapeme zlehka olejem a vložíme asi na 20 minut do rozpálené trouby. Pečeme dokud nám slupka papriky nezačne tmavnout.
Po upečení odstraníme slupku a papriku společně s cibulí, kterou jsme nakrájeli na jemno a spařili vařící vodou vložíme do zbytku tvarohového základu. Vše rozmixujeme tyčovým mixerem. V případě potřeby dosolíme a opět necháme vychladit.
Dobrou chuť!
Autor: Cibulička
TIP:
Čeká vás příprava rodinné oslavy, jubilea, svatba, firemní akce, grilování, garden párty?
NEMÁTE ČAS? Potřebujete kuchaře nebo kompletní catering? Záleží Vám na úspěchu akce? Užijte si oslavu se svými hosty bez práce! ŠETŘTE SVŮJ ČAS, PRÁCI, STAROSTI, PENÍZE!
Objednejte si osobního profesionálního kuchaře! Kompletně se o akci postará! Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do zázemí firmy, klubu. Kuchař sestaví vaše oblíbené menu, nakoupí, přiveze inventář, navaří, naservíruje, uklidí kuchyň, pobaví hosty a odjíždí.
V útulném soukromí se oslava vyplatí!
Kde hledat kuchaře nebo cateringové služby?
Objednejte na portálu Kuchaři do domu.cz - největší seznam osobních kuchařů a cateringových firem na objednání na Vaše akce. Celá ČR.
Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering?
Vaši poptávku pošleme ověřeným a spolehlivým mistrům kuchařům nebo firmám. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku.
ZADAT POPTÁVKU: ZDE
www.KuchariDoDomu.cz
Máte rádi brokolici? Vyzkoušejte lahodný recept na brokolici zapečenou se smetanou a muškátovým oříškem. Je opravdu delikátní. Tento recept budete rádi a často vařit.
Velmi oblíbený recept pro milovníky pečených žeber nebo kuřecích paliček. Osvědčený a vyzkoušený recept. Tímto klasickým výborným receptem nikdy nic nezkazíte.
čtěte více...Šťavnatá krkovička pečená s lečem, šunkou, slaninou, sýrem má pikantní chuť. Tento recept milují ti, kteří upřednostňují krkovičku přesto, že patří mezi tučnější, ale šťavnatý druh masa. Vyzkoušejte recept!
čtěte více...Nejlepší kefírovka, kterou jsem z mnoha receptů ochutnala. Receptů na kefírovou buchtu je nepřeberné množství. Žádný mě nenadchnul. Až na tento výborný recept. Vyzkoušejte ho!
čtěte více...Milujete italskou kuchyni? Chutná rychlá jídla? Nemáte čas vařit? Vyzkoušejte tento výborný domácí recept. Překvapí vás vynikající chuť. Nezapomeňte koupit pórek a nivu.
čtěte více...Milujete tyčinku Margot? Čokoládu? Přinášíme tip na skvělý nedělní moučník. Vláčný moučník má chuť právě jako tato tyčinka. Moučník na hrnky je rychle hotový.
čtěte více...Mexická quesadilla s kuřecím masem je oblíbeným pokrmem dospělých i dětí. Domácí je domácí. Rychlá příprava, čerstvé suroviny, vynikající chuť. Kaloricky i výživově přijatelné. Náplň obsahuje hodně zeleniny, kuřecí maso a zakysaný výrobek.
čtěte více...Milujete mák? Také nesnášíte suché drobivé buchty? Tento recept na hrnky mám od své dlouholeté kamarádky Zdenky. Překvapil mě svou vláčnostíí a jednoduchostí. Na návštěvě mi moc chutnal, tak jsem ji okamžitě požádala o recept.
čtěte více...Zdají se vám všechny bublaniny suché? Vždycky jsem je nesnášela, protože mi kousky vázly v krku. Luxusní rychlá vláčná bublanina je od kamarádky Petry. Od té doby pečeme bublaninu. Vyzkoušejte ji!
čtěte více...Rychlá výborná ovocná buchta. Bez vážení, na lžíce. Upečte si moučník rychle kdekoliv a kdykoliv. Ovoce se používá podle sezóny nebo použijete z mrazáku či zavařené.
čtěte více...Lámete si hlavu, co zase uvařit? Tento rychlý recept z jednoho pekáče využijete, když vám zbydou uvařené brambory od oběda. Jednoduchý chutný recept pro vaše mlsné jazýčky.
čtěte více...Bílá houbová polévka babičky Aničky je nejlepší na světě! Připomíná mi dětství. Žádnou lepší jsem nikde neochutnala a zatím tento recept nebyl překonán. Recept se předává z generace na generaci.
čtěte více...Oblíbená čokoládová hrníčková vláčná buchta nejvíce chutná našemu Honzíkovi. Milujete čokoládu? Vláčné moučníky? Tak tento recept je právě pro vás. Lahodná mléčná čokoláda a málo piškotu.
čtěte více...Vyzkoušíte TOP recept od nejpopulárnějšího televizního mistra kuchaře Jiřího Babici? Znáte pořady Babicovy dobroty a Babica vs Sapík?
Mistr kuchař připravil tento originální recept.
Jeden z nejoblíbenějších televizních kuchařů Jiří Babica je vyučen v oboru gastronomie. Praxi získal v nejprestižnějších hotelích jako Alcron, Palace, hotel Ambassador. Babicovy originální recepty jsou velmi oblíbené a chutné.
čtěte více...