Ovocná buchta s drobenkou: Na lžíce!

Ilustrační fotografie

Ovocná buchta s drobenkou na lžíce je rychlá a výborná. Bez vážení, na lžíce. Upečte si moučník rychle kdekoliv a kdykoliv. Maminka ji dělávala ráda, když potřebovala rychlý nedělní moučník nebo něco sladkého ke kafíčku. Ovoce se používá podle sezóny nebo použijete z mrazáku či zavařené.
 

Budete potřebovat:
16 lžic mouky (10 polohrubé a 6 hladké mouky)
6 lžic cukru
6 lžic mléka
6 lžic oleje
3 vejce
1 prášek do pečiva

Drobenka:
1 hrníček hrubé mouky
1/2 hrnku cukru krupice
4 lžíce másla
Skořice, sekané mandle dle chuti a druhu ovoce.
 

Postup:
Vymažeme pekáč o rozměru 45x25 cm olejem, vysypeme strouhaným kokosem nebo hrubou moukou. Smícháme nejprve sypké suroviny a přidáme mléko, olej a vejce. Precizně  vymícháme. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Pečeme v troubě na 180°C asi 20 až 30 minut.
Pokud pečete švestkovou buchtu, posypte ještě drobenku skořicí a mandlemi.

Dobré chutnání přeje maminka!

TIP:
Plánujete oslavu narozenin, firemní párty, event, festival?
Gurmánská společnost Kuchaři do domu s.r.o. – dodavatel kulinářských služeb a programů, workshopů,
    elitních osobních kuchařů a cateringů.
* Provozujeme největší seznam KuchariDoDomu.cz špičkových osobních kuchařů ČR,
    členů Národního týmu AKC ČR a mistrů světa 2018, mediálně známých kuchařů z TV,
    lektorů vaření, gastroporadců, cateringových firem, stylových restaurací a gastrostudií našich mistrů.
* K objednání na firemní, rodinné a společenské akce po celé ČR.

* ZADEJTE POPTÁVKU. Pošleme ji ověřeným šéfkuchařům. Nezávazně Vám zašlou menu a cenu.
    Sami si vyberete šéfkuchaře, catering, kulinářský program a nejlepší nabídku.
* Zajišťujeme originální programy na firemní akce - kurzy vaření, workshopy, live cooking, exkluzivní catering,
    kuchařská show, degustační večeře, 25 světových kuchyní, tematické večery, kompletní catering do 2000 osob.
* Produkci eventů na klíč, gala večerů, recepcí, konferencí, festivalů se známými producenty
    TV NOVA, ČT 1 a TV PRIMA.
* Vaříme u zákazníka nebo zajistíme stylové prostory.                                                                                        
DÁRKOVÉ POUKAZY - GURMÁNSKÉ ZÁŽITKY