Nebezpečné námluvy

Ilustrační fotografie

Přeji dobrý den,
v mém posledním příspěvku jsem vám milí kuchaříci a milé kuchařinky zároveň tak trochu nenápadně podstrčila otázku. Možná si někteří vzpomenou a sice ptala jsem se: "Do jaké skupinky gurmánů se řadí právě Vaše osoba?" Zda jste spíše na maso či snad na sladce orientovanou stravu?

Ať už se řadíte do té či oné skupinky, dle Vašeho uvážení, asi na tom nebude nic podivného a má to tak být.
Já sama se ale přiznám, že jsem se uprostřed minulého týdne nechala tak trochu unést a vyzkoušela jsem něco, co mne samotnou hodně překvapilo. A musím říct, že překvapení nebylo zrovna negativního směru.

Objevila jsem totiž recept, který jsem posléze vyzkoušela a svou rodinku následně obohatila o zážitek neskutečně jedinečný, zasluhující si bezesporu neskonalý obdiv za odvahu vyzkoušení takto laděného pokrmu, jež nemá příliš mnoho surovin, zato však surovin naprosto odlišných vlastností a chutí.
 
Budete potřebovat:
1 nugátovou pomazánku /kelímek či sklenku/,1 kuře, sůl, kmín, grilovací koření, máslo.
 
Postup:
Kuře osolíme, okmínujeme, případně posypeme grilovacím kořením a z vnitřku vymažeme NUTELOU. Podlijeme vodou, poklademe vločkami másla a dáme péci v zakrytém pekáči do změknutí. Poté kuře odkryjeme, mírně podlijeme a vzniklou šťávou ještě kuře přelijeme. Pekáč necháme odkrytý, troubu uzavřeme a pečeme, dokud se nám na kuřátku neobjeví zlatavá barvička, šťavnaté a
zároveň křupavoučké kůrčičky.
 
Tip na servírování: Podávala jsem na talíři s hranolkami, možná je kombinace i s rýží.
 
A teď už  jen vzhůru do stavu tzv. určité eufórie. Tak co? Dá se to?
 
Přeji dobrou chuť!!!
Autor: Lipčice