Maso z pece

Nedávno jsme si pořídili na zahradu pec na chleba a přes původní nedůvěru ze strany manžela jsme s ní velmi spokojení a vřele ji doporučujeme každému, kdo zvažuje koupi jakéhokoliv betonového grilu. Věřte, že cena pece vás mile překvapí a jídlo z ní ještě víc.

Budete potřebovat:
•  maso, dle libosti, nejlépe krkovici
•  slanina
•  cibule
•  lahůdková cibulka
•  ajvar
•  brambory
•  sůl
•  pepř
•  olej
•  rajčata
•  papriku

Postup:     
Začneme přípravou masa, které naklepeme, nasolíme a opepříme. Z obou stran potřeme ajvarem – na trhu je také verze, která není příliš pikantní. Odložíme minimálně na hodinku do lednice.
Natrháme si potřebné množství alobalu, pokud doma nemáme silnější grilovací alobal, je lepší použít 2 vrstvy.
Ten potřeme olejem a začneme skládat suroviny. Nejprve maso na něj cibulku, nakrájená rajčátka a papriku. Na to dáme brambory nakrájené na plátky a lehce osolíme. Přidáme nadrobno nasekanou nať lahůdkové cibulky a nakonec dáme slaninu. Vše řádně zabalíme, dáme na pekáč a honem do rozpálené pece. Mezitím co se nám maso dělá – počítejte zhruba s hodinkou, pokud budete skutečně vkládat do rozpálené pece se můžete věnovat odpočinku nebo práci na zahradě.

Dobrou chuť!
Autor: Cibulička
TIP:
NEUNAVUJTE SE S VAŘENÍM! NESTRESUJTE SE S PŘÍPRAVOU OSLAVY! UŽIJTE SI OSLAVU SE SVÝMI HOSTY!
Čeká vás příprava rodinné oslavy nebo firemní akce? Záleží Vám na úspěchu akce? Jste zaneprázdněni? Objednejte si osobního profesionálního kuchaře! Kompletně se o akci postará! Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do zázemí firmy, klubu.

Oslava bez práce v soukromí se vyplatí! Spočítejte si, kolik času, práce a peněz ušetříte nákupy, stáním ve frontách, vařením, úklidem, pronájmem salónků, drahé alkoholické a nealkoholické nápoje. Užijte si čerstvé delikatesy od šéfkuchaře.

Kde hledat kuchaře?
Vyberte si mistra kuchaře nebo catering na portálu Kuchaři do domu .cz - největší seznam osobních kuchařů a catering na objednání na Vaše akce. Celá ČR. 

Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering?
Vaši poptávku pošleme více mistrům kuchařům. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku a svého mistra kuchaře.
ZADAT POPTÁVKU: ZDE