Rádi si pochutnáte na jablečných pokrmech? Pak právě Vás osloví tento moučník. Je šťavnatý a lahodná chuť jablíček uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky. Přijde vhod nejen na pečení na víkend, ale i v týdnu k dobré svačince.
Dobré pochutnání!
Budete potřebovat:
Těsto:
19 vrchovatých polévkových lžic hladké mouky
1 kypřící prášek do pečiva
1 celé vejce
1 vrchovatá polévková lžíce krystalového cukru
250 g másla (můžeme použít i Heru)
7 polévkových lžic vlažného mléka
Náplň:
8 větších jablíček
1 sáček vanilkového pudinku
1 vanilkový cukr
8 vrchovatých polévkových lžic krystalového cukru
Postup:
Jablíčka si oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Chvilku počkáme než pustí šťávu, kterou slijeme. Smícháme s ostatními surovinami na náplň. Dále zpracujeme ingredience na těsto. Změklý tuk nebo máslo přidáváme postupně, mléko by mělo být vlažné, jedině tak získáme jemné těsto, s kterým se nám bude dobře pracovat. Uložíme ho na 30 minut do chladu. Těsto si rozdělíme na dvě části, které vyválíme na pomoučeném vále na dva pláty, které odpovídají velikosti plechu. Na plech vyložený pečícím papírem položíme první plát, u kterého zvedneme okraje, aby náplň nevytékala. Lžící poklademe rovnoměrně jablečnou náplň a přikryjeme druhým plátem, který na několika místech propíchneme a dobře přitiskneme. Dáme péci do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů na cca 30 min. Dozlatova upečené řezy před podáváním nakrájíme na úhledné čtverečky a posypeme moučkovým cukrem.
Autor: Pavlína Ž.
Gurmánská společnost Kuchaři do domu s.r.o. zajišťuje originální akce s oceněnými VIP kuchaři, zážitkový catering s kulinářskou show, fine food, 25 světových kuchyní, kompletní catering až do 2000 osob, gastronomické služby.
Vaříme u zákazníka nebo zajistíme stylové prostory restaurací našich mistrů.
Provozujeme největší databázi KuchariDoDomu.cz osobních mistrů kuchařů z celé ČR, členů Národního týmu AKC ČR a mistrů světa 2018, lektorů vaření, osvědčených cateringových firem a luxusních restaurací.
K objednání na firemní, rodinné a společenské akce po celé ČR.
Sami si vyberete ověřeného osobního kuchaře nebo renomovaný catering a nejlepší nabídku menu a cenu.
KUCHAŘI DO DOMU JSOU MISTŘI VE SVÉM OBORU! Vaše oslava jubilea, svatba, firemní akce, event, recepce, výročí firmy s Kuchaři do domu!
Máte rádi brokolici? Vyzkoušejte lahodný recept na brokolici zapečenou se smetanou a muškátovým oříškem. Je opravdu delikátní. Tento recept budete rádi a často vařit.
Velmi oblíbený recept pro milovníky pečených žeber nebo kuřecích paliček. Osvědčený a vyzkoušený recept. Tímto klasickým výborným receptem nikdy nic nezkazíte.
čtěte více...Šťavnatá krkovička pečená s lečem, šunkou, slaninou, sýrem má pikantní chuť. Tento recept milují ti, kteří upřednostňují krkovičku přesto, že patří mezi tučnější, ale šťavnatý druh masa. Vyzkoušejte recept!
čtěte více...Nejlepší kefírovka, kterou jsem z mnoha receptů ochutnala. Receptů na kefírovou buchtu je nepřeberné množství. Žádný mě nenadchnul. Až na tento výborný recept. Vyzkoušejte ho!
čtěte více...Milujete italskou kuchyni? Chutná rychlá jídla? Nemáte čas vařit? Vyzkoušejte tento výborný domácí recept. Překvapí vás vynikající chuť. Nezapomeňte koupit pórek a nivu.
čtěte více...Milujete tyčinku Margot? Čokoládu? Přinášíme tip na skvělý nedělní moučník. Vláčný moučník má chuť právě jako tato tyčinka. Moučník na hrnky je rychle hotový.
čtěte více...Mexická quesadilla s kuřecím masem je oblíbeným pokrmem dospělých i dětí. Domácí je domácí. Rychlá příprava, čerstvé suroviny, vynikající chuť. Kaloricky i výživově přijatelné. Náplň obsahuje hodně zeleniny, kuřecí maso a zakysaný výrobek.
čtěte více...Milujete mák? Také nesnášíte suché drobivé buchty? Tento recept na hrnky mám od své dlouholeté kamarádky Zdenky. Překvapil mě svou vláčnostíí a jednoduchostí. Na návštěvě mi moc chutnal, tak jsem ji okamžitě požádala o recept.
čtěte více...Zdají se vám všechny bublaniny suché? Vždycky jsem je nesnášela, protože mi kousky vázly v krku. Luxusní rychlá vláčná bublanina je od kamarádky Petry. Od té doby pečeme bublaninu. Vyzkoušejte ji!
čtěte více...Rychlá výborná ovocná buchta. Bez vážení, na lžíce. Upečte si moučník rychle kdekoliv a kdykoliv. Ovoce se používá podle sezóny nebo použijete z mrazáku či zavařené.
čtěte více...Lámete si hlavu, co zase uvařit? Tento rychlý recept z jednoho pekáče využijete, když vám zbydou uvařené brambory od oběda. Jednoduchý chutný recept pro vaše mlsné jazýčky.
čtěte více...Bílá houbová polévka babičky Aničky je nejlepší na světě! Připomíná mi dětství. Žádnou lepší jsem nikde neochutnala a zatím tento recept nebyl překonán. Recept se předává z generace na generaci.
čtěte více...Oblíbená čokoládová hrníčková vláčná buchta nejvíce chutná našemu Honzíkovi. Milujete čokoládu? Vláčné moučníky? Tak tento recept je právě pro vás. Lahodná mléčná čokoláda a málo piškotu.
čtěte více...Vyzkoušíte TOP recept od nejpopulárnějšího televizního mistra kuchaře Jiřího Babici? Znáte pořady Babicovy dobroty a Babica vs Sapík?
Mistr kuchař připravil tento originální recept.
Jeden z nejoblíbenějších televizních kuchařů Jiří Babica je vyučen v oboru gastronomie. Praxi získal v nejprestižnějších hotelích jako Alcron, Palace, hotel Ambassador. Babicovy originální recepty jsou velmi oblíbené a chutné.
čtěte více...