Čínský salát

Ilustrační fotografie

Můžete se těšit na výborný salát, který nás osvěží a zdravě zasytí. Podáváme jej nejlépe v salátových miskách jako samostatný pokrm k večeři s celozrnným pečivem.

Budete potřebovat:
•    1 středně velké pekingské zelí
•    3 červené kapie
•    1 salátová okurka
•    1 menší plechovka sterilované kukuřice
•    šťáva z poloviny citronu
•    1 kelímek (200 g) zakysané smetany
•    sůl
•    pepř
•    1- 2 kávové lžičky olivového oleje
•    1 stroužek česneku (můžeme vynechat)

Postup:
Pekingské zelí si opláchneme pod vlažnou tekoucí vodou a vodu vyklepeme. Listy nakrájíme na tenké nudličky. Kapie a salátovou okurku pokrájíme na drobné kostičky, přidáme sterilovanou kukuřici bez nálevu. Vše zakapeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Potom si připravíme smetanovou zálivku na salát. Smícháme zakysanou smetanu s olivovým olejem, osolíme dle naší chuti, taktéž opepříme a nakonec okořeníme prolisovaným stroužkem česneku. Všechny suroviny důkladně promícháme a dáme do chladu na cca 20 min odležet. Potom se už můžeme jen těšit na výborný salát, který nás osvěží a zdravě zasytí. Podáváme jej nejlépe v salátových miskách jako samostatný pokrm k večeři s celozrnným pečivem.

Autor: Pavlína Ž.
Dobrou chuť!
TIP: Plánujete rodinnou oslavu nebo firemní akci? Narozeniny, jubileum, svatbu, párty, garden párty, firemní akci, grilování? Nemáte čas? Záleží vám na úspěchu celé akce? Objednejte si osobního šéfkuchaře!
KUCHAŘI DO DOMU - je největší seznam osobních kuchařů a catering z celé ČR. K objednání na Vaše akce - rodinné i firemní!

Profesionální kuchař se kompletně o akci postará! Kuchař nakoupí, navaří, naservíruje, uklidí kuchyni a odjíždí. Nebo pobaví hosty při kulinářském show.
Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do sídla firmy, klubu, pronajatých prostor. Přiveze potřebný inventář.
Čerstvé vaření a gurmánské zážitky bez práce. 
S kuchaři do domu se oslava vyplatí! V soukromí, v pohodlí, bez pronájmu salónku a drahých alkoholických a nealkoholických nápojů.

Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering?
Vaši poptávku pošleme více kuchařům. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku a sympatického profesionálního kuchaře.
Zadejte ZDARMA POPTÁVKU: ZDE