Tento slaný koláč lze připravit jako chutnou večeři. Je však také výborným tipem na pohoštění k vínu nebo pivu, čekáme-li návštěvu. Na přípravu je velmi jednoduchý a konzumovat se dá teplý i studený.
čtěte více...Velmi rychlá, přesto chutná a vláčná je právě tato bábovka, kterou lze péci i bez ořechů, tedy vanilkovou (s citronem) nebo kakaovou. Ořechová příchuť je však naší oblíbenou.
Palačinky se dají dělat při různých příležitostech. K obědu, jen tak nebo jako dozert. U nás je máme nejraději, když jsou čerstvě udělané ráno ke snídani.
čtěte více...Občas se stane, že potřebujeme rychlý dezert pro nečekanou návštěvu. Piškotovou roládou žádnou návštěvu určitě neurazíme. Pokud nám nezbývá čas na domácí krém, pak ji promažeme marmeládou
čtěte více...Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím jsou klasika, která je v české kuchyni velice oblíbená. Jejich připrava není zas tak náročná, jak se na první pohled zdá.
čtěte více...Recept mojí maminky jsem malinko pozměnila, co se týče náplně. Jako děti jsme tuto roládu jedly jen kakaovou, nyní jako náplň používám jablka. Pokud ani jedna náplň není vaší oblíbenou, daly by se jistě použít i jiné.
čtěte více...Původní plán byla přírodní prsíčka s mrkví a vařeným bramborem, ten mi však pozměnil můj manžel. Plán mu vyšel, oběd byl výborný a já mám zase další „chuťovku“ do sbírky.
čtěte více...Hovězí maso se na našem stole často nevyskytuje. Guláš nebo španělský ptáček je také na seznamu pochoutek z hovězího masa, rajská je však na stupni vítězů!
čtěte více...Šunkofleky trochu jinak, tak by se dal nazvat tento recept vylepšený o hlívu ústřičnou. Hlívu ústřičnou mám nejraději v podobě „dršťkové polévky“, dá se však použít do spousty pokrmů. Zde je jeden z nich.
čtěte více...Původním plánem byl tvarožník. Jenže tvarohu bylo málo a v ledničce byly ještě zbytky zakysané smetany a žervé. Tak po menších úpravách v mém původním plánu z toho vyšla tahle buchta. A rozhodně nelituji.
čtěte více...Každý víkend vymýšlím, jaký dezert „upeču“, aby byli všichni členové domácnosti spokojeni a chutnalo jim. Nechala jsem se inspirovat receptem mé kamarádky, jen jsem si ho vylepšila po svém.
čtěte více...Velmi jednoduchá, zato velmi chutná večeře v podobě domácích rohlíčků připravovaných na slaný způsob, je další z řady dobrot, které se řadí mezi naše oblíbené.
čtěte více...Jednou za čas chce každá z nás změnu, ať už se týká čehokoliv. Denodenní rutina kolem vaření nás občas ubíjí. Sýrovou roládu lze použít nejen jako studenou večeři, ale také občerstvení pro přátele.
čtěte více...Sladké u nás doma mizí v jakékoliv formě. Občas se snažím vytvořit rádoby zdravou variantu různých druhů pečených dobrot. Tentorát jsem zvolila mrkvové řezy, které jsou jemné a vláčné.
čtěte více...Tortila je jídlo, které lze u nás považovat za jídlo moderní doby. Jedná se v podstatě o kukuřičnou placku, kterou lze udělat doma nebo použít kupovanou. Vzhledem k tomu, že toto jídlo je pro mě ideálním řešením pro rychlou přípravu, volím kupovanou tortilu.
čtěte více...Těsto na mřížkový koláč se velice podobá lineckému. Je křehké a jemné. Jeho velkou výhodou je určitě trvanlivost koláče. Samozřejmě s ohledem na použitou náplň. Takže jej lze připravit nejen jako rychlovku ke snídani, ale také jako dezert ke kávě.
čtěte více...Milovaná a opovrhovaná. Asi nenajdeme jídlo, které je tak rozporuplné. Zatímco jedni ji milují, druzí nenávidí. U nás ji celá rodina miluje. A nezáleží na tom, zda je s bramborem nebo s knedlíkem.
V Rakousku jsou špecle národním jídlem. U nás jsou zatím dost opomíjené a je to velká škoda. Samozřejmě existuje opět spousta receptů, ale u nás se nejvíce osvědčily se sýrovou omáčkou, slaninou a restovanou cibulkou.
čtěte více...V našem jídelníčku bohužel pořád schází ryby. Přesto je jejich význam pro náš organismus velmi důležitý. Zkuste opět zařadit do svých jídelníčků tresku a nebudete litovat.
čtěte více...Lehká a chutná večeře v podobě bramborových placek je jedním z mých oblíbených jídel. Tentokrát jsem si je vylepšila špenátovými listy a kouskem domácí slaniny.
čtěte více...