Česká vejce jen těžko konkurují těm zahraničním!
Ilustrační fotografie
V našich obchodech se objevuje stále více vajec ze zahraničí, ačkoli se jich v České republice ročně vyprodukují téměř dvě miliardy.
Domácí výrobci stěží konkurují cenám dovážených vajec, protože ta se prodávají velmi lacino. Státní veterinární správa se zaměřila i letos na několik zásilek vajec a opět zjistila nedostatky – chybělo značení, nebo průvodní doklady.
Jak sdělil ministr zemědělství Marian Jurečka, čeští drůbežáři musí splňovat přísné normy a každé vejce musí být řádně označeno, tudíž lze snadno dohledat jeho původ.
Koupí českých vajec podporujeme naše zemědělství a potravinářství.
Naše republika je ve výrobě vajec soběstačná. Přesto se k nám v roce 2015 dovezlo téměř 800 milionů vajec a vaječné hmoty. Mnohdy u těchto produktů hrozila i zdravotní rizika, protože nebyl zjištěn jejich původ.
Podle ústředního ředitele Státní veterinární správy Zbyňka Semeráda bylo například v červnu vráceno do Polska více než 160 000 kusů vajec, právě kvůli nedostatečnému označení. V květnu pak byl pozastaven prodej více než půl milionu polských vajec. Dodavatel jich původně nahlásil pouze desetinu. Roku 2015 byla v Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva vydána dvě upozornění, za první pololetí letošního roku to už ale bylo 10 upozornění k obchodu s vejci. Každý inspektor letos zkontroloval průměrně 17 tun potravin a 32 tisíc kusů vajec.
Na náš i slovenský trh se dostávají vejce za podezřele nízké ceny, kterým naši výrobci nemohou konkurovat.
Gabriela Dlouhá, předsedkyně představenstva Českomoravské drůbežářské unie sdělila, že už dlouhodobě dochází na jednotném trhu EU k úmyslné manipulaci s označením země původu a k umělému snižování cen dovážených vajec do České republiky. Zmínila také, že se spotřebitelé mohou v obchodech setkat s různými zavádějícími praktikami. Například krabička označená jako česká vejce může obsahovat vejce zahraniční. Proto by se měl kupující zaměřit nejen na označení krabičky, ale i vajec.
Podle průzkumu spotřebuje každý Čech asi 260 vajec, která ve většině pokryje tuzemská výroba. Zemědělské podniky vyprodukují přibližně 60 % tuzemské výroby, zbytek je z domácího chovu. Loni byla cena zemědělských producentů vajec 1,88 Kč za kus a průměrná spotřebitelská cena 3,10 Kč za kus.
Autor: Eva Ch.
Zdroj: Tisková mluvčí MZ
Hostinec a penzion V Holi
Hostinec a penzion V Holi se nachází v Průhonicích, v atraktivní lokalitě Prahy. Hostinec s ubytováním provozuje špičkový známý šéfkuchař a bývalý gastromanažer několika pražských restaurací - Ondřej Koubek.
čtěte více...
Recenze: Firemní grilování s ověřenými Kuchaři do domu
Čtete recenze? Jsme blázni do vaření a gastronomie. Spolupracujeme již 7 let s ověřenými renomovanými šéfkuchaři, kteří svou práci milují. Lásku k vaření a gastronomii zcela předávají svým zákazníkům. Přečtěte si recenzi zákazníka.
čtěte více...
Penzion Matula v Krkonoších: Relaxační teambuildingy a workshopy vaření
Užijte si v Penzionu Matula relaxační teambuilding nebo workshop vaření pod vedením renomovaného šéfkuchaře Martina Bezchleby. S ubytováním, restaurací s domácí kuchyní, barem, grilováním na terase a relaxem v krkonošské přírodě.
čtěte více...
Online kurz vaření 3 chodového menu: Vařte společně s TOP šéfkuchařem!
Naučte se vařit jako šéfkuchař. Vařte 3 chodové menu na online kurzu vaření v přímém přenosu s TOP šéfkuchařem. Stačí se jen online připojit. Suroviny si sami běžně nakoupíte. Šéfkuchař vaří s vámi, odpovídá na dotazy a vypráví zajímavosti.
čtěte více...
4 online kurzy vaření: Vaření v přímém přenosu s šéfkuchařem!
Užijte si online kurz vaření v přímém přenosu s šéfkuchařem. Vaří s vámi, radí, odpovídá na dotazy a vypráví zajímavosti. Vyberte si ze 4 druhů oblíbených mezinárodních kuchyní. Kulinářský teambuilding pro firmy i veřejnost.
čtěte více...
3 online kurzy vaření: asijská, italská, 4 evropské kuchyně
Kulinářský temabuilding bude! Nudíte se doma? Rádi vaříte? Vyberte si a užijte online kurz vaření s certifikovaným šéfkuchařem. Vyberte si svou oblíbenou kuchyni.
čtěte více...
Online kurz s králem sushi! Vaření s šéfkuchařem v přímém přenosu
Plánujete teambuilding nebo firemní večírek v době koronaviru? Na online kurzu s králem sushi si užijte vaření s šéfkuchařem v přímém přenosu. Naučíte se přípravě sushi.
čtěte více...
Doučování Liberec: Český jazyk ZŠ
Hledáte doučování pro vaše dítě? Kontaktujte nás! Poskytujeme individuální doučování českého jazyka v Liberci. Rádi doučíme český jazyk ZŠ.
čtěte více...
Pěkná reference: Rozlučka se svobodou s Kuchaři do domu
Krásné reference zákazníků na službu Kuchaři do domu nás vždy těší. Pěkná reference, rozlučka se svobodou je dalším potvrzením kvalitních služeb. Sympatický špičkový šéfkuchař pan Procházka je naprosto úžasný.
Krásná reference zákazníka na kulinářské služby je ta nejlepší odměna. Přečtěte si ji!
Nadšení zákazníci jsou nejlepší referencí na kulinářské služby Kuchaři do domu a firem. Spolupracujeme nejen s ověřenými vysoce profesionálními kuchaři a lektory vaření, ale zároveň se sympatickými šéfkuchaři, kteří mají hezké chování k zákazníkům a příjemné vystupování.
Zábavný relaxační kurz vaření na chatě: Vyberte si osobního lektora vaření
Rádi vaříte a učíte se novým věcem? Speciality mezinárodních kuchyní? Vařte společně s kuchařem domu a svými přáteli a užijte si zábavný relaxační kurz vaření na chatě. Parta přátel na vámi vybrané chatě vaří společně s šéfkuchařem.
čtěte více...
Relaxační víkendy s Kuchaři do domu
Milujte výborné jídlo? Jste unaveni po náročném týdnu? Relaxujte s osobním kuchařem, s Kuchaři do domu! Užijete si jednodenní kurz nebo víkend na chatě plný relaxace, zábavy, výborného jídla a sebevzdělávání v gastronomii.
čtěte více...
Catering na míru: Čerstvá kvalitní strava i diety do domu a kanceláří
Máte chuť na něco výborného? Řešíte speciální diety, kvalitní čerstvou stravu? Nemáte čas vařit? Využijte služby ověřených osobních šéfkuchařů Kuchaři do domu! Vyberte si osobního kuchaře a catering!
čtěte více...
Reference zákazníka: Kurzy vaření mezinárodních kuchyní s kuchaři do domu
Certifikované lektory vaření mezinárodních kuchyní si můžete vybrat a objednat v seznamu osobních šéfkuchařů Kuchaři do domu.cz. Kurzy vaření, lekce vaření probíhají přímo u zákazníka nebo gastrostudiu.
čtěte více...
